2017年4月
寒の戻りに鶏飯(けいはん)
2017年4月24日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐食事
今日は、寒の戻りの準特異日ということで、南国奄美大島の郷土料理「鶏飯」を夕食にお出ししました♪ ちょっと間違うとお茶漬けになってしまいそうな鶏飯です。鶏がらをふんだんに使ってとった濃厚だけどさっぱりした出汁をたっぷりかけ …
桜ばかりが桜じゃない!
2017年4月20日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐その他
毎年当たり外れをビクビクしながら企画していたソメイヨシノ✿を花見する外出イベントを今年は我慢して、千葉市の富田都市農業交流センターに咲く芝桜を鑑賞することにしました 😛 4月上旬に下見にお邪魔した時には、まだまだツボミす …
駅弁の日
2017年4月8日イベント情報 スタッフブログ スタッフブログ‐食事
今日は明治18年(1885年)7月16日に東北本線が開業し、同日栃木県宇都宮駅で日本で最初に駅弁が売られたことを記念して平成5年に定められた「駅弁の日」という日です。(諸説あり) ということで、昼ごはんは当時を偲んで、竹 …